Hilo magufo de salud, dietas y fertilizantes

[Dan]

Coliflor a saco, ¿eh? Mira, otra dieta por la que no pasaré.

[laura_m]

Coliflor a saco, ¿eh? Mira, otra dieta por la que no pasaré.

Yo es de las peores cosas que llevo, lo de la abundancia y recomendabilidad de coles en general, porque no me gustan nada. Pero increíblemente, los yanquis, que son la monda, tienen un huevo de recetas a base de coliflor que NO SABEN A COLIFLOR.

[laura_m]

"Entre los síntomas a corto plazo de la cetosis están el estreñimiento, el dolor de cabeza, la halitosis, los calambres musculares, la diarrea, la debilidad general y las erupciones cutáneas. A largo plazo puede producirse problemas de salud como la esteatosis hepática (más conocida como enfermedad de hígado graso), la hipoproteinemia (disminución de la concentración de proteínas), la aparición de piedras en los riñones y las deficiencias de vitaminas y minerales", indica la experta. De ahí que muchos programas basados en la dieta cetogénica incluyan suplementos vitamínicos y minerales, para evitar consecuencias indeseadas.

https://elpais.com/elpais/2019/01/31/buenavida/1548941666_593983.html

Me descojono de que digan que la dieta cetogénica puede producir hígado graso!! XDDDDDDD

La primera frase ya es la monda: "Perder 12 kilos en un mes sin que el olor a coliflor sobrevuele la cocina un solo día." Por el amor de Dios. La coliflor es una de las verduras que más se utiliza en la dieta cetogénica, por su bajo contenido en hidratos de carbono. Acabas de coliflor hasta el moño. Pizza con base de coliflor, arroz falso (coliflor rallada salteada), crema de coliflor... coliflor everywhere.

Iba a decir lo mismo sobre la coliflor, pero ya lo has dicho tú. Se ve que la «hexperta» se ha documentado de la hostia. O el periolisto la ha entendido con el culo, que también puede ser. Siempre me sorprende esa tendencia a pensar que la dieta cetogénica implica dejar de comer verdura, cuando lo cierto es que es todo lo contrario, comer verdura hasta por las orejas.

Y también dicen que nada de grasas de la carne (bacon, manteca, etc.). Que aumentan el riesgo cardiovascular. Vamos, que hay que joderse con la hExperta.

[Paquito Comocho]

Dice unas cuantas burradas, sí.

[javi]

Pues preparar coliflor para que no sepa a coliflor, aunque sea un poquito...

[Glatts]

¿Pero con flatulencias o sin flatulencias?

[javi]

Tampoco es para tanto

[usuario]

Siempre que haya coliflor frita con embutido para almorzar, no la dejéis para otro.

Y menudos cuescos después, hoyga

[Lacenaire]

Coliflor no. Brócoli y col sí. Y acelgas, y berza y grelos y minchos...

[Lacenaire]

Con lacón, aceite y pimentón en cantidades absurdas.

[Dan]

Es que si no a ver cómo te comes eso.

[Lacenaire]

Con un terrón de mantequilla del tamaño de una bola de billar entra solo.

[Glatts]

Con eso entra hasta un escarabajo pelotero.

[Lacenaire]

Creo que manejamos acepciones dispares del verbo "entrar"

[javi]

A ver si mañana encuentro cardo en la frutería amiga, que ayer sacaron una receta con bechamel de gambones y espinacas de las de abandonar las dietas para siempre