Hilo de hacer paella guay

[Baku]

Qué hijo de puta el Divercho.

[Afirmacionista]

En Murcia están que trinan, eso no es una marinera, es una anchoa con cosas...

En un video que rápidamente se ha hecho viral, el influencer Dre Pao ha presentado su polémica versión "Ensaladilla Rusa Frita", inspirada en la marinera de Murcia.

La trasgresora receta con la preparación tradicional de la ensaladilla rusa, mezclando "patatas, huevo en aceite, atún, una mezcla de verduras en conserva y un tarro entero de mayonesa". Hasta ahí, todo parecía ir bien. Pero luego, Dre Pao ha decidido freír la ensaladilla rusa. "Calienta un poco de aceite en una sartén, luego enrolla la ensaladilla en forma de troncos delgados. Pásalos por harina, luego huevo, y finalmente pan rallado. Fríelos hasta que estén dorados", explicó el influencer en su video.

Por si fuera poco, también propone freír la rosquilla tradicional que sirve de base a la marinera: "Pásala por huevo, harina, luego huevo nuevamente, y añádele pan rallado. Ten en cuenta que estas se cocinan bastante rápido". Finalmente, monta la receta colocando el tronco de ensaladilla frita sobre la rosquilla frita, coronándola con alioli y una anchoa. "Ahí lo tienes, ensaladilla rusa frita, inspirada en la marinera de la región de Murcia", sentenció Pao.


https://x.com/ascomancia/status/1834160101927625113

[javi]

Qué hijo de puta el Divercho.

Yo pensaba parecido, pero el toque del escabeche me ha vencido

[defedef232]

que no le llamen paella, sino "en sartén más grande que la vida"